やはり夏はカレーだからか! 麻婆茄子作ったときに余った 茄子、ピーマンと、 トマト、玉ねぎ、ひき肉で カレーをこさえましたよ。 カレールーはバーモントの中辛なので、 辛くて食べづらいという悲劇は起きないんだ。 トマトを入れると、 マイルドになりつ…
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